Mann und Frau begutachten die Speisekarte.

Speisekarte

Wir setzen alles auf eine Karte.

UNSERE EMPFEHLUNG

Mittwoch bis Sonntag ab 17:00 Uhr, Feiertage 11:30 - 14:30 und 17:00 - 21:00 Uhr                                                                                 

Genießen Sie unseren zarten, frischen Spargel, serviert mit einer cremigen, hausgemachten Sauce Hollandaise und frisch gekochten Salzkartoffeln.                                                                                                                                                                   

250 g. Spargel, Natur 18


500 g. Spargel, Natur 29

250 g. Spargel, mit Kate Schinken 26


250 g. Spargel, mit Susländer Schnitzel 32


250 g. Spargel, mit Rumpsteak 38

250 g. Spargel, mit gebratenem Lachs 34

250 g. Spargel, mit Maishähnchenbrust 33

Vorspeisen

Mittwoch bis Sonntag ab 17:00 Uhr, Feiertage 11:30 - 14:30 und 17:00 - 21:00 Uhr

Tomaten-Bruschetta 9

Knuspriges Baguette mit Tomaten-Zwiebeln und Basilikum

Melonensalat 13

Melonenmix, Feta, Minze und Wildkräuter 

Gebackene Garnelen 18

knusprige Garnelen, serviert auf einem Aprikose-Mango-Chutney mit Blattsalaten

Seasabella Salat 11

saisonaler Salat mit eingelegtem Gemüse und hausgemachtem Dressing.

mit Hähnchen 21

mit Garnelen 23

Trüffel Pommes 7

mit Parmesan und Trüffelmayo

Pasta

Mittwoch bis Sonntag ab 17:00 Uhr, Feiertage 11:30 - 14:30 und 17:00 - 21:00 Uhr

Pasta‘ la Chef 19

Fusilli mit Rindfleisch und Broccoli in Tomatenragout

Tagliatelle 24

mit Lachs und grünem Spargel in Krustentier-Sud

Pasta Sempreverde 17

Spinat-Pesto Pinienkerne und Feta

Trüffel-Pasta 18

Bandnudeln in Trüffelcremesauce

Veggie

Mittwoch bis Sonntag ab 17:00 Uhr, Feiertage 11:30 - 14:30 und 17:00 - 21:00 Uhr

Sellerie-Steak 19

hausgemachter Backfisch in frisch zubereiteter Panade 
mit Chips und hausgemachter Remoulade

Vom Land

Mittwoch bis Sonntag ab 17:00 Uhr, Feiertage 11:30 - 14:30 und 17:00 - 21:00 Uhr

Sußländer-Schnitzel 25

zartes sußländer-Schweineschnitzel, in einer feinen, knusprigen Panade mit Bratkartoffeln                           

Rumpsteak 34

mit buntes Gemüse, Drillinge und Kräuterbutter

Duroc-Karree 34

Tomhawk-Steak mit Ofen-Kartoffel, Sour Cream und Café-de-Paris-Butter

Mais-Hähnchen 31

Maispoulardenbrust in Salbei-Marinade mit geräuchertem Mais-Püree und Spargel

Roastbeef kalt 24

mit Bratkartoffeln und hausgemachte Remoulade

Vom Meer

Mittwoch bis Sonntag ab 17:00 Uhr, Feiertage 11:30 - 14:30 und 17:00 - 21:00 Uhr

Garnelen 34

mit Aioli und Knoblauchbrot

M;akrele 32

mit Teriyaki, marinierten Edamame und Udon Nudeln

Lachsfilet 34

gebratenes Salatherz, Miso-Mayo, Limette und Erdnuss

Dessert

Creme Brülee 7

Tiramisù 8

Spaghetti Eis 9

erfrischendes Vanilleeis, durch die "Spaghetti-Presse" gedrückt und serviert mit Erdbeersauce, geriebener weißer Schokolade, am Tisch zubereitet

Klassiker

Fisch und Chips 18

hausgemachter Backfisch in frisch zubereiteter Panade 
mit Chips und Remoulade-Dip

Bistro Schnitzel 15

zartes süßländer-Schweineschnitzel, in einer feinen, knusprigen Panade mit Bratkartoffeln

Currywurst 11

mit Pommes Rot-Weiß

Pinsa Salami 11

Mittagstisch

Mittwoch bis Freitag immer ein Gericht zum Sonderpreis

Von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr

Bistrokarte

Mittwoch bis Sonntag von 11:30 Uhr bis 16:30 Uhr

Königsberger Klopse 15

in einer würzigen Weißwein-Karpern-Sauce mit Kartoffelpüree

Pannfisch 16

in Dijon-Senf-Sauce und Bratkartoffeln 

Bistro-Schnitzel 16

zartes Schweineschnitzel, in einer feinen, knusprigen Panade mit Bratkartoffeln                      

Currywurst 11

mit Pommes Rot-Weiß

Pinsa Serrano 16

Mozzarella, Tomatensauce, Rucola, Serrano-Schinken und Parmesan 

Pinsa Caprese 13

Mozzarella, Cherry-Tomaten und Basilikum

Pinsa Salami 11

Mozzarella, Tomatensauce und Salami

Fisch und Chips 19

Hausgemachter Backfisch mit Chips und hausgemachte Remoulade

Trüffel Pommes 7

mit Parmesan und Trüffelmayo

Spaghetti alla Carbonara 17

Spaghetti mit knusprigem Guanciale, Ei und Parmesan-Käse

Rumpsteak 34

mit buntem Gemüse, Drillinge und Kräuterbutter

Garnelen 34

mit Aioli und Knoblauchbrot